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Venerdì 22 novembre 2024

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Rittana, un buon piatto di pasta “virtualmente” insieme

L'iniziativa di Bruno dell'Osteria della Pace e di Debora di Andata e Ritorno per la comunità della valle Stura

La Guida - Rittana, un buon piatto di pasta “virtualmente” insieme

Rittana –  La vigilia di Pasqua, il piccolo paese della bassa valle Stura ha dimostrato ancora una volta il suo grande cuore. Sabato 11 aprile, Bruno Zambon, cuoco e titolare dell’Osteria della Pace e Debora, titolare dell’alimentari Andata e Ritorno,  hanno preparato e offerto, con rigorosa consegna a domicilio per ognuno dei cento abitanti del paese, un piatto, una buona pasta speciale fatta rigorosamente a mano, che la comunità nella serata di sabato ha potuto consumare “virtualmente insieme”. L’idea come sempre ha visto coinvolto il sindaco Giacomo Doglio. Con la pasta come in tutta la valle anche ai rittanesi è stato consegnato il pacco donato dalle Fonti Acqua Sant’Anna di Vinadio.
L’Osteria della Pace e Andata e Ritorno sono due realtà imprenditoriali che hanno riaperto lo scorso anno in paese dopo più di dieci anni di assenza, ridando vitalità al piccolo centro nel cui comune si trova anche Paraloup.

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