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Venerdì 22 novembre 2024

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Entracque, l’ultimo saluto al barista Domenico Aime

Si è spento a 88 anni “Minot”, del bar “Genzianella”

La Guida - Entracque, l’ultimo saluto al barista Domenico Aime

Entracque – Il paese della valle Gesso dà l’addio a una figura storica: si è spento, all’età di 88 anni, Domenico Aime, per tutti “Minot”, per tanti anni titolare di un bar. Originario di Roaschia, iniziò a lavorare come pastore con il padre Giovanni Battista. Nel 1953, con la moglie Guglielmina Quaranta, fondò il bar “Genzianella” in via Barale, poco lontano dal municipio: questa lunga storia di esercizio pubblico (anche con serate danzanti all’aperto, giochi e jukebox) continua oggi con il lavoro della figlia, Rosy, che “Minot” lascia con il figlio, Gianni, addetto della Camera di commercio di Cuneo e già vicesindaco di Entracque. I funerali vengono celebrati martedì 11 alle 15, nella chiesa parrocchiale del paese.

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