Cuneo – Giovedì 15 settembre sarà una vera e propria festa l’inaugurazione ufficiale alle 18,30 del nuovo beer concept restaurant Beertola in via Monsignor Peano 8 in una suggestiva locazione, ovvero nei locali dell’ex cappella Sacro Cuore completamente ristrutturata. Beertola è un locale unico in Cuneo e che vuole essere un punto di incontro e un luogo dove gustare cibo preparato con cura e accompagnato dalle birre prodotte dal maestro birraio Andrea Bertola. Il locale, come il birrificio, fa parte di un ampio progetto finalizzato a creare una società b-corporate, un nuovo modello di azienda che volontariamente rispetta i più alti standard di scopo, responsabilità e trasparenza e che si distingue per l’impatto positivo verso i dipendenti, le comunità in cui operano e l’ambiente. Tutto a partire dall’esperienza pluriennale del cuneese Andrea Bertola, maestro birraio noto anche per il suo lavoro sociale nel carcere di Saluzzo.L’inaugurazione in via Monsignor Peano che per l’occasione sarà pedonale è un evento spettacolo gratuito rivolto a tutti: alle ore 18,30 inizia la musica con la cuneese Oliver River Gess Band, il gruppo jazz torinese Boom Boom Beckett e l’ensamble di ottoni Braxophone, ma con spazio all’animazione per i bambini, che potranno assistere alle magie e allo spettacolo del Circo Macramè. Durante la serata non mancheranno ovviamente le degustazioni delle birre Beertola.
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