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Uovo in crosta con fonduta (video)

Un piatto della tradizione rivisitato in chiave moderna

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Peperoni in agrodolce (video)

Un mix tra gusti decisi e delicati nella ricetta di nonna Esa

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Bonet di pesche e amaretti (video)

A base di pesche e amaretti con cacao

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Capricciosa di nonna Gise (video)

Un piatto dedicato a Esa, l'amica dei cuochi, preparato da due chef d'eccezione

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Videoricetta tagliata di melanzane

Da servire con mozzarella, pomodoro, pinoli e valeriana

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Gnocchi di patate (video)

Consigli e trucchi per un piatto veloce amato da grandi e bambini

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Tortini con patate (video)

Nel video tutti i passaggi per un piatto adatto anche ai celiaci

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Insalata di baccalà con ratatuia (video)

Verdure croccanti e baccalà sfilacciato per un abbinamento da chef

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Insalata lenticchie, bacon e scamorza (video)

Un piatto con verdure fresche per cene e pranzi estivi

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Zabajone su coppetta di frutta (video)

Nel video tutti i segreti per uno zabajone da chef