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Cremoso al cioccolato (video)

Da conservare in frigorifero, è un dolce amato anche dai bambini

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Parfait al pistacchio (video)

Preparato con una base di semifreddo e panna semi montata

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Frittata di cipolle (video)

Una ricetta veloce e gustosa

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Ristretto all’aceto balsamico (video)

Si conserva in frigorifero fino a due mesi

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Pollo in crosta di sale (video)

Ideale per i pic-nic si mantiene caldo per ore

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Filetti di trota in saor (video)

Una ricetta adatta anche ai celiaci

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Semifreddo al cioccolato (video) (1)

Da avere sempre pronto in freezer

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Bisque con teste di gamberi (video)

Parola d'ordine: non sprecare nulla

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Tartrà di castagne (video)

Ideato dallo chef Pier Paolo "Pippi" Rosa

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Torta nutciola (video)

Con ingredienti semplici, ideale anche per la merenda dei bambini