Pier Paolo Pippi Rosa

Un ragù versatile senza carne

In una latta si conserva a lungo

Preparata con la maionese pastorizzata fatta in casa

Preparata con il metodo "montata", ecco come si fa

Guarnita con foglie di cavolo crispi

Un'operazione da eseguire prima lentamente

Con ingredienti semplici, ideale anche per la merenda dei bambini

Nel video la spiegazione, passo passo, del procedimento

Tutti i "trucchi" per un risultato da chef

Da mangiare freschi o da congelare in porzioni pronte

Ricette veloci da preparare anche in campeggio

Un grasso puro che si conserva a lungo in frigorifero