Savigliano – Fino a domenica sera la città è capitale dell’agricoltura, ma anche dell’artigianato, dell’industria e del commercio con la 36ª edizione della Fiera Nazionale della Meccanizzazione Agricola: la kermesse attira ogni anno migliaia di visitatori e offre loro una vastissima esposizione (48.000 mc con 350 espositori; nella foto) dedicata alle attrezzature per il lavoro nei campi, dalla pianura alla montagna, per la zootecnia e il giardinaggio. Un grande afflusso di pubblico è atteso per il fine settimana, in particolare domenica, anche grazie al meteo molto favorevole di questi giorni. Il comparto si dà appuntamento a Savigliano per offrire il meglio della produzione e della tecnologia: lo hanno dimostrato anche i premi del Concorso Novità Tecniche e “Imprenditore dell’anno”, che giovedì mattina hanno accompagnato l’inaugurazione, e lo confermano le tante aziende presenti per far conoscere e provare i loro prodotti. Accanto ai privati, tante realtà che sono presenti alla manifestazione, con vari momenti. Anzitutto i convegni e gli approfondimenti: giovedì pomeriggio Confagricoltura Cuneo ha discusso di “Oltre il biologico. Opportunità e mercati per l’agricoltura di domani” (nella foto sotto, un momento dell’incontro); venerdì mattina si è parlato di “Agricoltura e cibo sostenibile: strumenti, prospettive ed esperienze” nell’incontro organizzato dal Múses – Accademia Europea delle Essenze, per prendere in analisi l’agricoltura biologica e biodinamica. In programma, anche un confronto sul lattiero-caseario: sabato 18 alle 10.30 nel padiglione AgriMedia si parla di “Quale latte bolle in pentola”, con l’iniziativa organizzata da Coldiretti Cuneo e con l’intervento di Daniele Rama (Università Cattolica Sacro Cuore, Piacenza): l’esigenza primaria è garantire tracciabilità dei prodotti lattiero-caseari e favorire nuovi progetti di filiera, assicurando equo prezzo a chi produce e qualità a chi consuma, e quindi sostenibilità per tutti.Nel pomeriggio di sabato 18, dalle 14.30 alle 17.30, viene tracciato un ponte tra Savigliano e Verona: per la prima volta la Fiera Nazionale della Meccanizzazione Agricola ospita Veronafiere SpA con il roadshow per operatori professionali “Fieragricola Verona in Piemonte”, un incontro a Savigliano per promuovere la 113ª edizione dell’evento e sostenere la filiera agricola e zootecnica.